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辣椒涼拌青瓜的做法

2021-5-20 14:04

摘要: 食材明細主料青瓜 1條輔料小米辣 2個姜 1塊調料涼拌陳醋 2匙韓式辣椒醬 1匙鹽半匙辣椒紅油半匙麻辣口味拌工藝十分鐘耗時簡單 ...

食材明細

主料

青瓜 1條

輔料

小米辣 2個
姜 1塊

調料

涼拌陳醋 2匙
韓式辣椒醬 1匙
鹽半匙
辣椒紅油 半匙

麻辣口味
拌工藝
十分鐘耗時
簡單難度

辣椒涼拌青瓜的做法步驟

1
青瓜洗干凈去皮拍扁它。
2
拍扁切成小塊。
3
青瓜裝盤放去韓式辣椒醬加入小米辣。
4
再加入些辣椒紅油。
5
加入涼拌陳醋，鹽涼拌好再加入大盤中擺放好！

小竅門

1、選用新鮮青瓜，頭部和尾部摸起來要硬著吃起來才爽口，而且青瓜身要修長而均勻哦！
2、辣椒紅油有提香的作用哦！

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